OlivierRestaurant à La Ferté-Saint-Aubin, aux portes de la Sologne
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
Le restaurant
À l'orée de la Sologne, au cœur d'un joli village de France et à proximité immédiate du château de la Ferté-Saint-Aubin, se trouve une excellente table où vous pouvez vous restaurer et passer de délicieux moments en famille, entre amis ou entre collègues.
L'établissement est tenu par Olivier dont le restaurant est l'éponyme. Né dans la région voisine, Olivier met à votre disposition ses 10 ans d'expérience en cuisine, notamment dans le Sud.
Le succès de la cuisine d'Olivier réside à la fois dans sa modernité et sa sincérité teintée d'accents traditionnels et familiaux. Le travail avec des produits locaux demeure une priorité. La carte est renouvelée 2 fois par an. Un immense tableau d'écolier vous guide à travers tout cela.
Des risottos aux sonorités joyeuses de l'Italie, des cocottes mijotées doucement comme le ferait maman, des burgers inspirés de séjours new-yorkais, des planches du terroir à partager entre amis autour d'un verre de vin, des salades aux tonalités du sud et une envolée de desserts faits maison ou provenant d'un fameux pâtissier voisin… La carte des vins dévoile toute la richesse du vignoble français.
Une première salle à l'architecture typique d'ici, suivie d'une deuxième au premier étage, idéale pour se réunir en famille, entre amis ou entre collègues. Il y a tellement d'événements à célébrer ! Certains soirs, il est même possible de danser au rythme d'un concert en live.
La décoration, qui mélange joyeusement le passé, le présent et le futur, crée une ambiance unique. Des buffets de famille servant de dessertes, quelques trophées ici et là (nous sommes en Sologne), des sièges au design contemporain autour d'une table de style Henri II… on se sent véritablement à l'aise chez Olivier !
Par temps ensoleillé, la terrasse s'ouvre et se dévoile. Exposée plein sud et protégée par un store, elle offre un espace convivial supplémentaire pour profiter pleinement du soleil et savourer un cocktail.
Privatiser tout ou partie du lieu est possible.
Merci et à bientôt…
À la carte
Une carte renouvelée deux fois par an, écrite à la craie sur notre grand tableau. Des produits locaux, des desserts maison, et un peu d'Italie, de Sud-Ouest et de New York.
- Les cocottes hivernales
- Les risottos
- Les planches
- Les tartines paysannes
- Les desserts maison
- Nos cocktails d'hiver
Une salle rien que pour vous
Anniversaire, baptême, fiançailles, repas d'entreprise ou pot de départ : nous privatisons tout ou partie du restaurant et préparons le menu avec vous.
Organiser un événementVous êtes venus ?
Votre avis nous aide, et nos photos du moment sont sur les réseaux.
Nous trouver
- Horaires
- Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
- Adresse
- 37 rue Général Leclerc
45240 La Ferté-Saint-Aubin - Téléphone
- 02 38 47 54 51
